边走边唱系列:怎么都关门了? (二) —— 北京的Henry J. Bean’s Bar & Grill
边走边唱系列:怎么都关门了? (二) —— 北京的Henry J. Bean’’s Bar & Grill
以前写过一篇《边走边唱系列:怎么都关门了?》(一)的文章纪念那些我很喜欢,但却关门了酒巴或是餐厅。就象《纪念刘和珍君》里所说的,“我也早觉得有写一点东西的必要了,这虽然于死者毫不相干,但在生者,却大抵只能如此而已。倘使我能够相信真有所谓‘在天之灵’,那自然可以得到更大的安慰,——但是,现在,却只能如此而已。”
所以,咱们也和“先生”学,再写它一篇,纪念正在关门的北京的Henry J. Bean’’s 。
Henry J. Bean’’s ,中文叫“亨利酒吧”,在朝阳区建国门外大街1号国贸西楼1层,它应该是在今天午夜关门。我写这篇文章之后几个小时就再也没有这个餐厅了。关门之后听说那里要变成“汇丰银行”。
其实知道Henry J Bean’’s Bar & Grill,是从深圳开始的。发现“亚洲万里通”(ASIA MILES)上面介绍合作伙伴的时候,有这个餐厅,就在深圳的香格里拉大酒店二楼,于是就跑去吃了。这里的装磺是典型的Chicago Style,当然这又是一个Chicago Style但在Chicago却没有的餐馆(另一个这样的餐馆是香港的Dan Ryan’’s Chicago Grill)。不知道为什么香港人特别喜欢把美式餐馆都搞成Chicago Style?是不是Chicago Style很American? 但你问香港人,却没几个真正知道Chicago的。
Anyway, 在那里吃过发现很喜欢。就问他们在其他地方还有没有分店?
他们告诉我北京还有一家。于是到了北京就去找,原来在国贸西楼1层。这个地方如果不是特地来,我是永远不会“碰到”的。这里比深圳那家大了近三、四倍。在这里吃过后发现菜的味道很好,菜量也很大,很不错,后来就常来了。
这次在北京,两个餐厅几乎成了我们的食堂。一是和平宾馆的法式餐厅“Le Cabernet”(卡本妮红酒吧),另一个是这里。
“感恩节”前一天的晚上,请了朋友到那里谈事情吃饭。Waiter告诉我他们要关门了。我于是跑到门口看他们的告示(进门的时候没看到),果然如此。
我开他们玩笑,说:“你们太残忍了,难道你们以后让这些‘漂亮小姐’都站到北京寒风凛冽的大街上去工作吗?”
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