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 [贴图][分享]风情厨房 - 关于吃三文鱼的几种方法 |
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三文鱼的种类。 -- 卜鹰 - (580 Byte) 2006-5-09 周二, 22:51 (520 reads) |
小泡泡
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头衔: 海归中将
声望: 院士
加入时间: 2006/01/19
文章: 4007
海归分: 461040
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准备笑话一下下。澳大利亚鲑鱼跟北半球的鲑鱼完全两码事。
英语中鲑鱼“salmon”（法语：saumon），三文鱼的名字是这么来的。可是，似乎中文中的三文鱼变成特指上餐桌的鱼肉。所以看资料的时候，常常糊里糊涂的。
忘记讲鳟鱼，我只知道虹鳟鱼，肉质和三文鱼完全不同，吃法也就不一样了。
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 [贴图][分享]风情厨房 - 关于吃三文鱼的几种方法 -- 小泡泡 - (1937 Byte) 2006-5-09 周二, 20:49 (2590 reads) - 好吃！ -- wiser56 - (5 Byte) 2006-5-10 周三, 01:00 (269 reads)
- 呵呵，三文鱼肉的来源好象也是三种，你搞个姊妹篇吧！ -- 卜鹰 - (0 Byte) 2006-5-09 周二, 22:18 (422 reads)
- 这个俺不懂呀， -- 小泡泡 - (5 Byte) 2006-5-09 周二, 22:35 (340 reads)
- 三文鱼的种类。 -- 卜鹰 - (580 Byte) 2006-5-09 周二, 22:51 (520 reads)
- 真专业！嘻嘻，本来还以为您要说“澳大利亚鲑鱼”， -- 小泡泡 - (156 Byte) 2006-5-09 周二, 23:32 (330 reads)
- 帮个忙。 -- 卜鹰 - (52 Byte) 2006-5-09 周二, 23:40 (399 reads)
- 严禁 -- wiser56 - (17 Byte) 2006-5-10 周三, 07:13 (263 reads)
- 俺试一下。 -- 小泡泡 - (0 Byte) 2006-5-10 周三, 00:05 (265 reads)
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